Tips – Prisvärd Bordeaux
Har ni haft svårt att hitta en prisvärd Bordeaux?
Då är jag säker på att detta vintips intresserar!
Peybonhomme
Les Tours Rouge Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Majeure
Vinifiering: Jäsning med jäst från lokal gård. Ej filtrerad vilket innebär fällning i flaska. Alc 14,5%, Bör dekanteras..
Mat och vin i kombination: I grund skulle jag säga en svamprisotto! Men vi avsmakade denna med en variant av grillad ryggbiff i kombination med rostade rotfrukter och broccoli. En match med just vego möter upp med denna Bordeaux blend.
Årgång 2020. Drick nu eller lagra i 5-7 år.
PRODUCENT
Vins et Vignobles Dourthe
TS 75805
Pris 165:-
Håll även utkik efter kommande årgångar.